2011年5月上旬，全国鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）平均价格为4.47元／斤，价格差为2.65／斤。贵州鸡蛋价格最高，达到6.35元／斤，黑龙江鸡蛋价格最低，只有3.70元／斤。其中贵州、海南、广西、西藏、广东、湖南和云南的鸡蛋价格高于4.917元／斤（价格高于平均价格的10％以上）。

而陕西、新疆、河南、山西、辽宁、吉林和黑龙江的鸡蛋价格低于4.023元／斤（平均价格的10％以下）。旬比：与2011年4月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为0.73%，鸡蛋价格转降为升。本旬鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）价格在10个地区提高，在7个地区不变，在14个地区下降。

全国鸡蛋价格旬比变化区域：-0.99--4.56%，跨度达到5.55%。旬比平均值0.79%，方差为1.53。

环比：与2011年4月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值环比为0.01%，鸡蛋价格提高。本旬鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）价格12个地区上升，在6个地区不变，在13个地区下降.全国鸡蛋价格环比变化区域：-7.64--4.56%，跨度达到12.20%。环比平均值0.09%，方差为4.68。

同比：与2010年5月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值同比为18.30%，鸡蛋价格提高。本旬鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）价格在31个地区提高。

全国鸡蛋价格同比变化区域：3.68--29.06%，跨度达到25.38%。同比平均值18.56%，方差为29.88。

2011年5月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.474.434.473.780.73%0.01%18.30%2011年4月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.434.444.453.77-0.17%-0.37%17.61%2011年4月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.444.474.533.76-0.53%-1.87%17.98%2011年4月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.474.454.673.790.34%-4.37%17.91%2011年3月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.454.534.803.82-1.68%-7.37%16.60%2011年3月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.534.674.983.85-3.07%-9.14%17.50%2011年3月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.674.805.083.88-2.81%-8.16%20.24%2011年2月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.804.985.023.93-3.56%-4.30%22.20%2011年2月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.985.084.943.97-2.02%0.93%25.35%2011年2月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比5.085.024.843.961.28%4.99%28.31%2011年1月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比5.024.944.843.951.71%3.65%27.11%2011年1月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.944.844.863.891.92%1.61%26.90%2011年1月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.84294.84354.903.86-0.01%-1.11%25.42%2010年12月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.844.864.933.87-0.29%-1.77%25.27%2010年12月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.864.904.843.87-0.80%0.33%25.49%2010年12月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.904.934.703.86-0.68%4.22%27.01%2010年11月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.934.844.583.851.83%7.63%28.05%2010年11月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.844.704.563.853.05%6.26%25.87%2010年11月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.704.584.593.862.57%2.41%21.87%2010年10月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.584.564.723.930.53%-2.99%16.68%2010年10月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.564.594.744.01-0.68%-3.82%13.63%2010年10月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬旬比环比4.594.724.68-2.84%-1.88%2010年9月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.724.744.564.18-0.33%3.51%13.00%2010年9月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.744.684.454.181.32%6.44%13.45%2010年9月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.684.564.334.102.50%7.96%13.93%2010年8月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.564.454.164.002.49%9.55%14.02%2010年8月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.454.333.923.942.77%13.51%12.95%2010年8月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.334.163.893.794.01%11.25%14.20%2010年7月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比4.163.923.873.626.19%7.61%14.87%2010年7月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.923.893.853.630.73%1.81%8.11%2010年7月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.893.873.793.620.61%2.77%7.41%2010年6月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.873.853.773.690.46%2.64%4.72%2010年6月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.853.793.783.751.68%2.03%2.61%2010年6月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.793.773.783.770.48%0.34%0.53%2010年5月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.773.783.773.78-0.14%0.00%-0.29%2010年5月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.783.783.763.760.00%0.27%0.27%2010年5月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.783.773.793.720.14%-0.32%1.50%2010年4月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.773.763.823.680.14%-1.23%2.38%2010年4月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.763.793.853.63-0.59%-2.27%3.77%2010年4月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.793.823.883.59-0.78%-2.48%5.59%2010年3月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.823.853.933.57-0.92%-2.92%6.78%2010年3月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.853.883.973.51-0.81%-3.07%9.89%2010年3月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.883.933.963.46-1.22%-1.99%12.16%2010年2月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.933.973.953.49-1.07%-0.46%12.72%2010年2月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.973.963.893.520.30%2.18%12.76%2010年2月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.963.953.863.570.33%2.62%11.08%2010年1月下旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.953.893.873.601.54%2.15%9.68%2010年1月中旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.893.863.873.580.74%0.48%8.75%2010年1月上旬鸡蛋价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比3.863.873.863.57-0.13%0.14%8.06%数据来源：国家发展改革委价格监测中心更多信息请访问：中国价格信息网-农产品价格。

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